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茭白青椒炒肉丝的做法
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茭白青椒炒肉丝

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作者: 坨坨妈
坨坨妈

茭白青椒炒肉丝的用料

茭白青椒炒肉丝的做法步骤

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步骤 1

茭白四个切成细丝,青椒两个切丝,猪里脊肉切丝加少量生粉、盐、老抽、水拌匀

步骤 2

煎锅倒适量的油,大火烧热,下入肉丝扒熟

步骤 3

将扒熟的肉丝盛起,将扒肉的油倒入炒锅内,大火烧辣后,下入青椒与茭白丝翻炒

步骤 4

炒至茭白变得稍软时,加一勺半盐,再炒至茭白出水,倒入肉丝,加适量鸡精、胡椒粉调味,然后加少量水翻炒均匀即可出锅了

菜谱创建时间:2011-10-30 15:20:20
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