百合三花粥的做法

百合三花粥

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作者: 坨坨妈
坨坨妈

百合三花粥的用料  

百合三花粥的做法步骤

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  • 百合切去头,掰开,过水冲洗干净

  • 将野菊花、金银花、茉莉花过水冲洗干净,然后置于一个大碗中,用60-70度的温水泡15分钟,至颜色变黄

  • 泡干花的同时,将大米淘洗干净,倒入爱多帮免火再煮锅的内锅中,加入适量的清水,将米浸泡一会,这样米更松软,粥更容易煮烂

  • 将百合倒入锅内,再将泡花的水也通过滤网倒入,留少量泡过的花备用

  • 将免火再煮锅的内锅置于火上,盖上锅盖,加热至沸腾即可关火

  • 然后将内锅放入外锅内,盖上外盖,扣上锁扣,放在一边你就可以不用管他了,去看看电视上上网,这个时候你还可以听见锅里面持续的咕嘟声,粥还在锅里面继续闷煮着

  • 过半个小时后,打开锅盖,一锅香喷喷的粥就煮好了

  • 最后将蜂蜜和少量泡过的干花倒入锅内,搅匀即可

菜谱创建时间:2011-10-30 14:35:34
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