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三色果冻的做法

三色果冻

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作者: 坨坨妈
坨坨妈

用料

三色果冻的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

取100ML红葡萄汁,加入5克吉利丁粉,浸泡1-2分钟后,入微波炉高火转30秒,至液体颜色变至透明即可

步骤 3

倒入高脚酒杯中,注意分配均匀,然后放入冰箱冷藏30分钟左右

步骤 4

等第一层凝固后,再将100ML山楂汁加入5克吉利丁粉,泡开后入微波炉转30秒至清澈

步骤 5

晾凉后倒入已经凝固的第一层果冻液上,再次放入冰箱冷藏30分钟

步骤 6

最后将白葡萄汁以同样方法制成果冻液,冷却后倒在第二层果冻上,放入冰箱冷藏即可

菜谱创建时间:2011-10-30 14:18:43
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