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藕粉椰汁糕

30克藕粉,10克椰粉,250毫升牛奶,每隔15秒搅拌一次,避免粉沉底,大概3分钟凝固,冷却后取出撒椰蓉,弹弹的,好吃~

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藕粉椰汁糕

为消耗家中藕粉。藕粉和椰粉、牛奶增量,糖减量。又放了芝麻粉,洒了蜂蜜。弹性十足,爽口。上锅蒸的,就是不好脱模。

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