米酒蛋花小汤圆的做法

米酒蛋花小汤圆

8.0 综合评分 235 人做过

冬天的早晨,就算是暖冬,也多少会有些寒气袭人,甜甜的热米酒,可以暖胃暖身,喝上一碗,一整天都会气血通畅,神清气爽!

作者: 坨坨妈
坨坨妈
打开 APP 收藏菜谱

用料  (米酒蛋花小汤圆)

将做法保存到手机
  • 汤锅中注入清水大火煮沸,然后加入米酒搅拌均匀

  • 待到水煮至再次沸腾的时候,下入小汤圆大火煮开后转小火煮3-5分钟,至小汤圆全部浮起

  • 转大火,水沸腾时下入打散的鸡蛋,搅拌均匀

  • 关火,加入白糖搅拌至溶化即可

菜谱创建时间:2011-10-30 12:53:31
作者其他菜谱
全部494个菜谱