素炒三丝的做法

素炒三丝

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作者: 坨坨妈
坨坨妈
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素炒三丝的用料  

素炒三丝的做法步骤

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  • 莲藕、胡萝卜洗净去皮、青椒洗净去蒂去籽

  • 以上三种切成细丝

  • 炒锅烧热,下入少量植物油,大火烧至九成热时,下入青椒爆炒

  • 然后下入胡萝卜丝和藕丝大火爆炒,然后下入一小勺盐、一小勺白醋,炒至微微出水时,下入少量鸡精、胡椒粉调味,翻炒均匀即可出锅

菜谱创建时间:2011-10-30 12:01:55

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