用APP打开
黄金海茸拌西芹的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

黄金海茸拌西芹

722人浏览 11人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 坨坨妈
坨坨妈

黄金海茸拌西芹的用料

黄金海茸拌西芹的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

南极海茸丝一包

步骤 2

取50克左右干海茸丝,以冷水泡发1小时左右

步骤 3

将泡好的海茸稍做冲洗滤干水分

步骤 4

西芹洗净斜刀切成菱形小块

步骤 5

锅中倒入半锅水,加两勺盐,煮沸后将海茸与西芹下入抄3-5分钟至熟,捞起滤水

步骤 6

大蒜切末、小米椒切小圈

步骤 7

一勺半盐、一小勺鸡精、少量胡椒粉、白糖10克、生抽10克、香醋30克、香油10克、蚝油5克加入碗中拌匀成调味汁

步骤 8

将抄过水的西芹与海茸,还有小米椒、蒜末置于一大碗中,倒入调味汁拌匀即可

菜谱创建时间:2011-10-30 11:45:13
换个做法