牛尾汤

作者： 胶P糖

用料

• 牛尾
• 土豆
• 胡萝卜
• 姜片、葱段、花椒、八角
• 番茄酱
• 姜片 适量
• 花椒、大料 适量
• 盐 适量
• 清水

牛尾汤的做法步骤

步骤 1

土豆和胡萝卜切成滚刀块

步骤 2

牛尾切段，在开水中焯水，捞出冲洗干净

步骤 3

另起一锅，水烧开，放入焯好的牛尾，放入姜片、葱段、花椒、八角，炖至八成熟时放盐

步骤 4

牛尾炖至全熟后放入土豆、胡萝卜、番茄酱100克，炖至土豆和胡萝卜软烂即可

菜谱创建时间：2013-05-13 06:33:08