蚝油菜心

作者： 新手小厨娘S

非常简单、方便、快速又好吃的一道菜，虽然我在外面饭馆爱吃辣吃咸，但自己做菜反而清淡又美味。

用料

• 菜心
• 蚝油
• 胡椒粉
• 盐

蚝油菜心的做法步骤

步骤 1

用小锅把水煮开，放入菜心涮。

步骤 2

等菜心变软之后，加入盐和胡椒粉。

步骤 3

用筷子把菜心一根根捞出，在盘里摆出好看的形状，浇上蚝油。

步骤 4

如果嫌味道过于清淡，可再酌情放入少许辣椒酱或豆瓣酱提味。

菜谱创建时间：2013-05-13 02:30:16