黄芪山药猪肚汤

作者： 关于_______夜

黄芪山药猪肚汤可补中气，健脾胃，行气滞，止疼痛，益气健脾，提高免疫力，特别对于气虚的人，具有很好的滋补作用。 黄芪补气固表、利水退肿、托毒排脓、保肝、利尿、抗衰老，有增强机体免疫功能。 猪肚能“补胃，益气”。具有治虚劳羸弱，泄泻，补中益气，补虚损。 山药补虚，除寒热邪气，补中益气，长肌肉，助五脏，强筋骨，益肾气，健脾胃。 白胡椒粒散寒、健胃。

用料

• 猪肚 1只
• 黄芪 约15g
• 山药 若干
• 白胡椒粒 十几粒左右
• 生姜 两片
• 盐 少许

黄芪山药猪肚汤的做法步骤

步骤 1

将猪肚洗净，用醋擦洗两遍，清水冲洗净，再用面粉搓洗一遍，以清水洗净

步骤 2

锅里放水加两片生姜煮开，猪肚放入淖一下。淖完切小条备用

步骤 3

山药去皮切块（大小按个人喜好）

步骤 4

汤煲中加水，切条的猪肚，黄芪，山药，白胡椒粒一并用大火煮开，调小火炖2个小时至熟，加食盐调味食用。

菜谱创建时间：2013-05-12 15:38:12