浓情布朗尼的做法

浓情布朗尼

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作者: 坨坨妈
坨坨妈
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用料  

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  • 黄油与黑巧克力隔水加热至融化

  • 加入细砂糖拌匀

  • 再次隔水加热,边加热边搅拌,至糖完全融化

  • 将盆取出,等温度降至45度以下时,分三次加入打散的全蛋液

  • 用打蛋器搅打均匀

  • 所有粉类混合后过筛,筛入巧克力糊中,用橡皮刮刀拌匀

  • 加入牛奶拌匀

  • 核桃切成碎末

  • 将巧克力面糊倒入模具中墩平表面,再将核酸碎均匀的撒在面糊表面

  • 烤箱预热,180度,上下火,中层,烤20分钟即可

菜谱创建时间:2011-10-30 04:10:10
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