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浓情布朗尼的做法

浓情布朗尼

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作者: 坨坨妈
坨坨妈

用料

浓情布朗尼的做法步骤

步骤 1

黄油与黑巧克力隔水加热至融化

步骤 2

加入细砂糖拌匀

步骤 3

再次隔水加热,边加热边搅拌,至糖完全融化

步骤 4

将盆取出,等温度降至45度以下时,分三次加入打散的全蛋液

步骤 5

用打蛋器搅打均匀

步骤 6

所有粉类混合后过筛,筛入巧克力糊中,用橡皮刮刀拌匀

步骤 7

加入牛奶拌匀

步骤 8

核桃切成碎末

步骤 9

将巧克力面糊倒入模具中墩平表面,再将核酸碎均匀的撒在面糊表面

步骤 10

烤箱预热,180度,上下火,中层,烤20分钟即可

菜谱创建时间:2011-10-30 04:10:10
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