简易寿司

作者： CharieWu

如果不知道隔天带什么便当，手头有米饭、紫菜等几样小菜就可以做出精彩美味的午餐啦~

用料

• 蛋皮
• 紫菜
• 米饭
• 寿司醋
• 黄瓜
• 火腿肠
• 沙拉酱

简易寿司的做法步骤

步骤 1

备用①：热米饭淋上寿司醋，放凉备用；

步骤 2

备用②：黄瓜、蛋皮、火腿肠切成丝状备用。

步骤 3

先将紫菜摊开在卷帘上（如果怕脏可以垫上一张干净的保鲜袋或其他），用勺子铺上备用①米饭，按压均匀。

步骤 4

按照口味淋上沙拉酱，涂抹均匀至米饭表面，放上适量的备用②。

步骤 5

包裹一边至中，再包上另一边至中，用力均匀卷紧实（否则紫菜会爆裂开来就前功尽弃了）。

步骤 6

放在砧板上，用有锯齿的刀，快速整齐均匀地切成片（紧实的话，厚度随意；如果松垮的话，只能切得厚一些了）。

简易寿司的小贴士

1：这个很容易上手的。大家也可以将除了米饭与紫菜等配料换成自己的喜欢的东西，不过要注意搭配哦。 2：最后要记得带上锦上添花的酱料与芥末出发哦！

菜谱创建时间：2013-05-08 19:11:02