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蔓越莓银耳桃胶糖水的做法

蔓越莓银耳桃胶糖水

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作者: 西柚之
西柚之
蔓越莓银耳桃胶糖水 有滋阴润肺,美容养颜功效。加入了桃胶后,炖出来的糖水像果冻一样滑滑嫩嫩的~ 加点蔓越莓又会有些酸酸的味道,很好喝。

用料

蔓越莓银耳桃胶糖水的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

要先把桃胶提前浸泡24小时候左右,仔细将泡软后桃胶表面的黑色杂质去掉。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

银耳提前1小时泡发后,把黄色蒂去掉并撕小朵。蔓越莓略洗干净即可。红枣洗净去核。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

桃胶、银耳、红枣一起放入砂锅内,加适量的水。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火烧开转小火慢炖1.5-2小时,直到粘稠。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

粘稠后,加入蔓越莓和冰糖,慢火烧至冰糖完全融化即可。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

喝的时候,可以稍凉会,加点蜂蜜。

蔓越莓银耳桃胶糖水的小贴士

1.炖的过程注意适时搅拌,不要粘锅或者溢出。 2.蔓越莓最后要盛出来前再放。 3.可以在第五步前,加入想吃的水果,如:梨,苹果。将水果切小块,炖5分钟。 4.如果想加枸杞的,记得也在最后加,不然枸杞会炖烂。

菜谱创建时间:2013-05-07 14:56:26
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