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黑糖椰果布丁的做法
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黑糖椰果布丁

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作者: 坨坨妈
坨坨妈

用料

黑糖椰果布丁的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

蛋白打散

步骤 2

牛奶微波加热至40度左右,缓缓冲入蛋白中,一边倒一边搅拌均匀,即成布丁液

步骤 3

将布丁液过滤一遍

步骤 4

用棉纸将表面的泡沫沾去

步骤 5

蒸锅大火烧上汽,转小火,将碗放入锅内

步骤 6

盖上锅盖,蒸15分钟左右即可

步骤 7

黑糖、椰果、水调成味汁

步骤 8

将蒸好的布丁取出,浇于表面即可

菜谱创建时间:2011-10-30 03:16:54
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