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夏日小清新:Champagne Sangria的做法

夏日小清新:Champagne Sangria

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作者: 傅轻欢
傅轻欢
非常适合夏天的一款酒,也很适合Party。把传统Sangria搭配的红酒改成普洛塞克或者是法国香槟,酒精度下降,甜味上升。薄荷甜汁的搭配是关键,清香甘甜。

用料

夏日小清新:Champagne Sangria的做法步骤

步骤 1

小锅里放入2杯水,1杯糖,2杯新鲜薄荷叶子(留下10几片)大火煮沸,转小火加热5分钟,期间稍微搅拌。放置一边晾凉20分钟。

步骤 2

草莓每个纵切两次分成4小块。青柠檬和黄柠檬去掉两头,分别切成薄片。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在大的Pitcher里面加入普洛塞克,橙汁,草莓块,柠檬片。晾凉的薄荷甜汁用滤网倒入,只留下甜汁,薄荷叶去掉。搅拌均匀。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

杯子里加入冰块,重新加入两片新鲜薄荷叶子,再倒入搅拌好的Sangria,就可以喝啦。

夏日小清新:Champagne Sangria的小贴士

柠檬和草莓的量可以根据自己口味增减。如果橙汁里有糖分添加的话,薄荷甜汁的糖用量可以酌量减少。

菜谱创建时间:2013-05-06 00:02:42
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