加了紫薯泥后的面糊很干,适量加了牛奶到可以流动的状态,再与打发的蛋白混合
加了紫薯泥后的面糊很干,适量加了牛奶到可以流动的状态,再与打发的蛋白混合
为什么会裂开?
为什么有点发绿………
#晚餐•2018年3月30日#[紫薯蛋糕]
因为心水紫色
所以想这款蛋糕很久了...!
宿舍也就电饭锅的条件了,肯定不如杯子蛋糕啦,但是还是很好吃的!无糖无油,全靠紫薯撑着😂😂
没有鲜奶油换成了酸奶,加了一点蜂蜜,香爆了,有没有很好看🤗
味道不错
配方的紫薯糊有点太干,又加了水!紫薯和蛋清混合后发绿!
#午餐•2017年4月27日##接力自制幸福感#用模具做给宝宝吃
用了牛奶加椰浆(家里只有这些😂)颜色不怎么鲜艳,蒸出来的(没有烧箱的孩子),基本就蒸戚风蛋糕的手法,挺好吃,可没什么紫薯味