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酒渍樱桃奶酪蛋糕的做法
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酒渍樱桃奶酪蛋糕

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作者: 简单快乐
简单快乐

酒渍樱桃奶酪蛋糕的用料

酒渍樱桃奶酪蛋糕的做法步骤

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步骤 1

模子底部垫油纸,备用

步骤 2

奥利奥饼干,去掉夹心,放入保鲜袋,用擀面杖碾碎

步骤 3

饼干碎装入小碗中,加入溶化的黄油

步骤 4

混合均匀后,倒入模子内,压平压实,冰箱冷藏备用

步骤 5

室温软化的奶油奶酪中加入白砂糖

步骤 6

搅拌至顺滑无颗粒的状态,加入鸡蛋

步骤 7

搅拌均匀后,加入樱桃酒

步骤 8

搅拌均匀后,筛入玉米淀粉

步骤 9

搅拌均匀,即成奶酪糊

步骤 10

取出模子,铺上一层酒渍樱桃

步骤 11

奶酪糊过滤,倒入模子中

步骤 12

入预热170度的烤箱,中下层,上下火,25-30分钟左右

步骤 1

取出蛋糕,放在烤网上晾凉后,脱模,烤网下面放一个大一点的圆盘

步骤 2

牛奶和巧克力,微波加热,搅拌至巧克力完全溶化

步骤 3

趁热加入软化的黄油

步骤 4

搅拌均匀

步骤 5

稍凉,慢慢淋在蛋糕表面

菜谱创建时间:2011-10-30 02:27:17
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