香烤土豆肉饼

作者： 驰驰驰ye

第一次传菜谱~忘记拍步骤图了

用料

• 烧烤料
• 土豆
• 肉
• 芝麻
• 食用油
• 胡椒
• 盐
• 料酒

香烤土豆肉饼的做法步骤

步骤 1

先用料酒、烧烤料、胡椒等（根据个人口味）把肉腌15分钟左右入味备用

步骤 2

土豆去皮切片大约1厘米左右，再从中间切开个口，不要切断

步骤 3

切好的土豆片涂上食用油、夹上腌制好的肉陷、洒上芝麻、盐

步骤 4

放入烤箱，上下火180度烤20-40分钟即可（看土豆片厚度和肉的多少

香烤土豆肉饼的小贴士

1、腌制肉时依照自己的口味比较好，我用的烧烤料也是为了赶时间方便省事还好吃 2、这次外皮我只涂了食用油和芝麻。建议还可以再加工下土豆片外面涂点自己喜欢的料，辣椒、黑胡椒、面包糠什么的 3、第一次发，具体的量和时间都没有称量计算，不是太准确，也没有照详细的步骤图，请见谅，个人爱好，入门选手。

菜谱创建时间：2013-05-03 23:01:02