用APP打开
冰镇皮冻的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

冰镇皮冻

254人浏览 0人做过
APP中查看更多做法
作者: xcf
xcf

冰镇皮冻的用料

冰镇皮冻的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

将鲜肉皮烫去毛洗净后入沸水中焯2分钟焯去血水,切成4厘米见方的小块置大盆中,肉皮中加水300克、精盐4克、鸡精4克、料酒5克、葱、姜上笼旺火蒸45分钟备用。 2、蒸好的肉皮中挑出葱、姜,倒入容器冷却后放入冰箱内冰镇2小时取出。 3、将西红柿切片、嫩仔姜切成

步骤 2

厘米见方的小丁,加入龙游小辣椒加精盐1克、味精1克、鸡精1克拌匀装盘,淋上红油,摆上黄瓜片即成

菜谱创建时间:2011-02-16 18:51:19
换个做法
还有228种做法,这就去看 >>