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白果烩海参的做法
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白果烩海参

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作者: xcf
xcf

白果烩海参的用料

白果烩海参的做法步骤

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步骤 1

将水发海参改刀成5厘米见方

步骤 2

厘米厚的片,入沸水飞水1分钟左右备用;白果去皮入冷水锅大火煮熟。 2、炒锅下猪油,四成热时下姜葱爆香,下白果、胡萝卜片、西芹段翻炒均匀,加盐、鸡精、胡椒粉、白糖、鲍汁、鸡汁调味用微火煨3分钟,再改用旺火勾芡,淋鸡油、香油起锅,装入大圆盘中,将白果拣出来围边,西红柿切薄片围边,黄瓜片围边即可

菜谱创建时间:2011-02-16 18:51:19
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