酸奶南瓜火腿包的做法

酸奶南瓜火腿包

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作者: 简单快乐
简单快乐

用料1 

用料2 

做法步骤

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  • 面团材料混合,揉至扩展阶段

  • 温暖处,发酵至2.5倍大

  • 排气,分割成8份,滚圆后,盖上保鲜膜,室温静置,松弛15分钟

  • 取松弛后的面团,擀成椭圆形,翻面,轻拉四角成长方形,底边压薄,放上火腿

  • 自上而下卷起,捏紧收口,收口朝下,放入烤盘

  • 温暖湿润处,发酵至2倍大,表面刷蛋液,撒点香葱碎,入预热180度的烤箱,中下层,上下火,18-20分钟,出炉放凉,密封保存

菜谱创建时间:2011-10-29 19:50:51
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