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巧克力玛德琳的做法
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巧克力玛德琳

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作者: 简单快乐
简单快乐

巧克力玛德琳的用料

巧克力玛德琳的做法步骤

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步骤 1

鸡蛋中加入白砂糖,搅拌均匀

步骤 2

筛入粉类

步骤 3

搅拌均匀

步骤 4

黑巧克力和黄油放入碗中

步骤 5

微波加热至溶化,搅拌均匀

步骤 6

趁热,将巧克力黄油液倒入3)中

步骤 7

搅拌均匀

步骤 8

模子抹油撒粉(这步应该最先操作,放入冰箱冷藏备用即可)

步骤 9

倒入拌好的面糊,9分满,轻震几下模子,去掉大气泡,室温静置20-30分钟

步骤 10

入预热180度的烤箱,中下层,上下火,13-15分钟左右,出炉即可脱模

菜谱创建时间:2011-10-29 03:30:22
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