法式香脆奶香片

作者： Nikko

快手早餐奶香片，偷懒没有自己做法棍，看了一眼沃尔玛的法棍配料表，还是悲催的用了面包改良剂，但是为嘛为嘛我切得时候还是跟切砖头似的刚刚硬，不理解。好利来5块八一片在家四块八就可以做一大筐咩哈哈。脆脆的很浓的奶香味，无力做包的时候最相宜。

用料

• 市售法棍 一根
• 淡奶油 70ml
• 鸡蛋 2个
• 糖 40g

法式香脆奶香片的做法步骤

步骤 1

把法棍切成1cm左右的薄片。

步骤 2

把奶油称好之后，放入40g的糖，我是用电磁炉用慢火一边搅拌把糖搅拌融化，放凉。

步骤 3

加入鸡蛋打散，搅拌均匀。

步骤 4

这个时候就可以预热烤箱啦，180度。

步骤 5

把切好的法棍在奶油混合液里翻滚一下，然后放在不粘的烤盘上。

步骤 6

排满后放入预热好的烤箱。烤大概15分钟就好了。烤的期间必须好好看好火，因为很容易烤焦哈。

法式香脆奶香片的小贴士

1.没有淡奶油，可以用牛奶代替。

菜谱创建时间：2013-04-29 21:17:37