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五香胡萝卜牛肉的做法

五香胡萝卜牛肉

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Entenduunrossignol
这是道非常受法国人欢迎的家常菜,食材又很像中餐,价格实惠。贴主在法国生活,想和大家分享一些从国外网站学来的法餐。这道菜准备时间20分钟,制作时间1个半小时,6人份。

用料

五香胡萝卜牛肉的做法步骤

步骤 1

这是6人的份量。首先将牛肉切成小方块。准备好切碎的大蒜、生姜和切片的洋葱。

步骤 2

锅里倒入橄榄油,烧热后加入生姜和洋葱,炒出香味。

步骤 3

加入大蒜、牛肉、酱油、茴香、八角、桂皮和黑胡椒翻炒到熟,倒入清水盖过肉。

步骤 4

大火烧开后改小火煮半至1小时。倒入切成圆形的胡萝卜,继续煮半个小时。

五香胡萝卜牛肉的小贴士

非常简单吧!只要准备好食材就好!法国熟的菜没有脆的,全都是煮的很透。祝大家吃的开心!

菜谱创建时间:2013-04-29 00:20:08
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