黑莓苹果蛋糕

作者： ExpatCucina丹妮的意大利厨房

【黑莓苹果蛋糕】丹妮使用Amarena Fabbri法布芮阿玛蕾娜野樱桃来做苹果蛋糕。苹果和野樱桃的组合非常美味！ 法布芮阿玛蕾娜野樱桃可以在ole's 超市及cityshop买到哦！

用料

• 面粉 1杯
• 烘焙粉 1-1/2汤匙
• 法布芮阿玛蕾娜野樱桃 1杯
• 希腊酸奶及鲜奶油 1/2杯
• 蛋 2个
• 柠檬汁 1/2杯
• 黑糖 2汤匙
• 苹果 1个
• 黄油
• 糖粉 2汤匙
• 盐 1/2汤匙

黑莓苹果蛋糕的做法步骤

步骤 1

将黄油及糖倒入食物搅拌机。机器搅拌途中依次打入蛋，搅拌至材料混合均匀。

步骤 2

倒入希腊酸奶及鲜奶油。

步骤 3

混合面粉，烘焙粉及少许盐后，将材料倒入食物搅拌机。

步骤 4

准备一罐法布芮阿玛蕾娜野樱桃

步骤 5

取出1杯左右的法布芮阿玛蕾娜野樱桃

步骤 6

加入蛋糕糊里，用蛋糕刮勺轻轻搅拌一下。

步骤 7

将肉桂粉及黑糖混合，并加入柠檬汁

步骤 8

将苹果切成薄片，将薄片净渍在混合后的肉桂粉，黑糖及柠檬汁中

步骤 9

将蛋糕糊倒入模型里。

步骤 10

将苹果切成薄片，平铺在蛋糕糊上。

步骤 11

铺完后，蛋糕应该右边的图片

步骤 12

烤箱温度180度。烤45分钟。烤完后，需要冷却一下。

步骤 13

撒上糖粉做最后的装饰。

黑莓苹果蛋糕的小贴士

非常适合当下午茶或是周末早餐品尝哦！

菜谱创建时间：2013-04-27 13:57:50