火腿咸蛋土豆饭

作者： hotpot233

冰箱里翻出来的食材，随便炒炒就很好吃！

用料

• 隔夜饭
• 咸鸭蛋 一个
• 方腿片或者火腿肠
• 土豆 一个
• 盐
• 酱油

火腿咸蛋土豆饭的做法步骤

步骤 1

土豆切成丝，用盐水浸泡一会

步骤 2

方腿片切成丁

步骤 3

咸鸭蛋去壳，用勺子压碎

步骤 4

在锅里放一点油，等油热了就放土豆丝和火腿丁翻炒至金黄色

步骤 5

再放入隔夜米饭，翻炒。喜欢颜色浓一点就可以放少许酱油。

步骤 6

最后把压碎的咸鸭蛋放进去翻炒，要是咸度不够就放点盐进去

步骤 7

炒一炒就可以出锅装盘啦

火腿咸蛋土豆饭的小贴士

有些咸鸭蛋很咸的，后面炒的时候就不要加盐了。 炒饭什么的完全自由发挥，冰箱里有什么就可以加进去炒，完全不局限哒~

菜谱创建时间：2013-06-26 11:44:39