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蝶饼乳香肉的做法
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蝶饼乳香肉

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作者: xcf
xcf

蝶饼乳香肉的用料

蝶饼乳香肉的做法步骤

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步骤 1

五花肉去皮切成8厘米见方的大块,下冷水锅,烧开后焯水冲洗,捞出放冰箱中冷却后切成厚

步骤 2

厘米的薄片。 2、肉片加入生抽、南乳汁、绍酒、白胡 椒粉、鸡蛋、食粉、鸡精、蚝油、玉米淀粉拌匀饧置3小时待用。 3、炒锅内放色拉油烧至六成热后下入肉片,小火炸3分钟至熟、脆后出锅。 4、锅留底油烧至六 成热,下入洋葱丝、青红椒丝中火煸香,下入肉片,烹入美极鲜味汁大火颠翻均匀出锅装盘,夹饼蒸热围在肉片周围即可

菜谱创建时间:2011-02-16 18:51:18
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