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空气炸锅之椰丝球(健康版)的做法

空气炸锅之椰丝球(健康版)

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作者: 小羽喵酱
小羽喵酱
这是一款材料简单并且无油低糖的健康小点心〜也因为无油凉了之后会变硬〜不过还是很香的〜 份量:20个左右

用料

空气炸锅之椰丝球(健康版)的做法步骤

步骤 1

将所有材料称重准备好,将椰蓉与糖粉混合,用刮刀搅拌均匀

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将全蛋液或蛋清液倒入(若用蛋清液记得一定要打散〜)先不要搅拌〜

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将低粉与奶粉混合并用筛网筛入步骤2中

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将盆中的材料用刮刀搅拌均匀,需要搅一会儿才能完全融合成为较为粘稠的糊状

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

那两个调羹代替手来将湿润的糊状面团制作为小球状

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搓小球的时候预热空气炸锅,120度5分钟的样子,搓好的椰丝小球放入预热好的空气炸锅里,将温度调至140度烤制15分钟,再将温度调至160度烤制2-3分钟即可

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拉开炸篮,看到小球呈金黄色便可取出装盘啦

空气炸锅之椰丝球(健康版)的小贴士

1、搓小球的勺子最好一大一小,大的那个深些,小的那个浅些,小羽用的一个是普通搪瓷调羹一个冰淇凌勺,就是图里的样子,制作小球十分方便 2、因为无油,所以冷掉后就会变硬,和热的时候吃起来感觉会不一样 3、空气炸锅容量较小,所以需要分两次来完成

菜谱创建时间:2013-04-22 23:24:34
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