这次严格按楼主的配方数量来操作了。250ml牛奶没觉得多。味道很好。就是我编辫子的手法还要再练习练习。
这次严格按楼主的配方数量来操作了。250ml牛奶没觉得多。味道很好。就是我编辫子的手法还要再练习练习。
肉桂花环面包
(1)125克高粉的面团,做了个6寸的。
(2)加了2克红曲粉,太红了,1克就够了。
(3)上次的黑芝麻馅剩了点,也加了进去。
(4)肉桂粉买的实惠大包装的,比较便宜,可是香气也逊色了不少。还是不能贪便宜的。
(5)图2是烤之前的照片。
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第一次做#午餐•2021年3月21日# 红糖放的有点少
第三次 好像比上次有进步了。
按配方来的,第二次做,再次觉得成功了
第一次做,真的太好吃了!晚上出炉,就被刚吃了晚饭不久的我和老公干掉了小半个,不是因为饿,是因为太!好!吃!😭
内馅减了糖,减了黄油,把面包换成椰子油,也没放奶粉……170度30分钟。面包发的不要不要的……第一次做,对盘辫子有点手残。以至于出炉实在像一坨大花卷呀……不过真的很好吃,很好吃。感谢楼主大大~~么么哒。#早餐•2020年12月1日#
用4寸小模烤的,每个面团75克。苹果,红糖,肉桂馅。180度烤了23分钟,最后5分钟盖锡纸,还是有点焦了。下次试试170度。味道很浓郁,让人欲罢不能……大晚上出炉就干掉半个
#晚餐•2020年9月28日# 面团一倍半的量,太软又添了100g粉。馅料:1.5倍黄油,红糖肉桂粉两倍。一个八寸一个六寸。满屋飘香……😍😋🤤#给你力量的食物#
第一次做的时候真的闻不了这味,给10几个人吃了大部分都喜欢!我自己尝了不讨厌吧!才隔几天居然莫名的想念,开始上瘾!做了又做吃了又吃!谢谢楼主分享!
非常好吃,刚做熟一个就被吃没了,谢谢作者的分享