香椿酱炒糙米饭(Fried Brown Rice with Cedrela Sinensis）

作者： 小米三味蔬屋

自制香椿酱照小白素食记录的方子做的：http://www.xiachufang.com/recipe/1000575/ 参考量：１００克香椿＋１大匙植物油＋１大匙盐

用料

• 芹菜杆 两根
• 香椿酱 两大匙
• 熟糙米饭 两人份
• 豆干 ４片
• 胡萝卜 一根

香椿酱炒糙米饭(Fried Brown Rice with Cedrela Sinensis）的做法步骤

步骤 1

熟米饭打散待用，豆干、去皮胡萝卜、芹菜杆洗净切小丁待用；

步骤 2

锅下一大匙油烧热，下豆干小火煎至金黄盛出待用，补些油，然后下胡萝卜翻炒片刻，再炒芹菜，再加香椿酱中小火炒匀；

步骤 3

锅中下米饭小火拌炒到上色均匀，最后如果需要的话再加点盐调味。

菜谱创建时间：2013-04-16 14:31:55