经典小山蛋糕卷的全部作品

经典小山蛋糕卷

开心果味的圆滚滚小胖墩哟~顶顶好像上色过深了~面糊有点稀一开始还以为失败了呢,谁知道小山卷蛋糕糊糊膨胀力度很棒啊,组织很绵密~裹馅儿是300克的蓝风车淡奶油~

甜片啊 甜片啊
经典小山蛋糕卷

我家烤箱,175度,30分钟
这次没掉皮,很开心🥳
但是不是我期待的湿润蓬松的口感
有点过于扎实了
不知道哪里出了问题……再研究研究

bon-1 bon-1
查看更多结果