看着还不错啦，刚出炉
想吃flan，又讨厌自己做千层酥皮那么麻烦。直接拿isigny法定产区的传统发酵黄油捏了个sable的诺曼底传统饼底，吃起来好像曲奇啊，好吃
方子来自Thomas Keller #晚餐•2016年6月15日##所有的幸福都来之不易#
双味Flan, 椰子和原味
冷藏以后，味道惊艳，近期最喜欢的甜品，没有之一。 #晚餐•2014年10月21日#
就是太厚实了。感觉像法何的加硬版
tianyufr
