腊肠土豆焖饭的做法

腊肠土豆焖饭

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作者: 胖达令
胖达令
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腊肠土豆焖饭的用料  

腊肠土豆焖饭的做法步骤

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  • 腊肠洗净,切薄片,土豆去皮洗净,切小丁儿。东北大米淘洗干净,浸泡30分钟

  • 锅内倒入一点点油,放入姜丝爆出香味儿

  • 放入腊肠片和土豆丁,翻炒至腊肠变为透明薄片

  • 倒入泡好的大米,转小火,慢慢翻炒,直到大米粒周围透明,中间剩下一个硬心儿

  • 加入少许水,没过大米面

  • 转入电饭锅,按下煮饭键,跳闸,盛出,撒上少许葱丝,就可以吃了

菜谱创建时间:2011-10-26 03:01:43

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