沙茶酱鹅胸肉芦笋卷

作者： 阿猪猪

家里吃火锅多出来一点鹅胸肉片，想起来卷蔬菜最好了，其实用牛肉啊，培根都可以，芦笋换成杏鲍菇啊，金针菇啊都可以

用料

• 芦笋
• 鹅胸肉片
• 沙茶酱
• 芝麻酱
• 黄酒

沙茶酱鹅胸肉芦笋卷的做法步骤

步骤 1

芦笋洗净放水里抄熟，切成适合的长度

步骤 2

烤箱预热220℃，将沙茶酱，芝麻酱，黄酒调匀

步骤 3

将鹅胸肉卷好芦笋排在焗盆里，入烤箱烤大约6分钟，至鹅胸肉半熟

步骤 4

取出鹅胸肉，在表面涂上调好的酱料，继续入烤箱焗烤5分钟即可出炉

沙茶酱鹅胸肉芦笋卷的小贴士

不烤不知道，好多油，还是烤的方式比较健康的说，烤出来的肉卷比较嫩滑，如果喜欢脆脆口感的同学，可以选择在锅里煎熟的方式

菜谱创建时间：2013-04-11 21:13:40