用APP打开
蕃茄猪扒焗饭的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

蕃茄猪扒焗饭

8490人浏览 441人收藏 20人做过
APP中查看更多做法
作者: 阿猪猪
阿猪猪

蕃茄猪扒焗饭的用料

蕃茄猪扒焗饭的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

将猪扒表面抹少许盐和油,腌制15分钟

步骤 2

蘑菇青椒洗净切碎丁,鸡蛋打散和冷饭拌匀

步骤 3

油锅烧热将青椒蘑菇丁炒熟盛出

步骤 4

油锅烧热倒入拌匀的冷饭,炒成金黄色,加入青椒蘑菇丁炒匀,盛入焗碗中

步骤 5

将腌制后的猪扒放进烤箱200℃焗烤,每面7分钟,烤完后切成长条状铺在米饭上

步骤 6

在猪扒上加上蕃茄糊,多加一点比较好吃,再撒上芝士片或者丝,最后撒一些黑胡椒,入烤箱220℃焗烤,至芝士融化,略微泛焦黄即可

蕃茄猪扒焗饭的小贴士

猪扒如果不用焗烤的方式,也可以在煎锅里拉油拉熟,黑胡椒不加也可以,如果想啃得豪爽一点,,猪扒不切也可以

菜谱创建时间:2013-04-11 20:52:10
换个做法