终于可以吃到自己烤的鸭了，一次成功，用了空气炸锅，180度30分钟，很好吃。谢谢楼主的分享
第一次做，200℃烤了45分钟
我的小烤箱用的160度，猛火带热风模式烤了30分钟后刷脆皮水继续烤20分钟我加了蒜泥去腥，又用的洋葱铺底，味道挺好哒，一点没有异味#午餐•2020年3月24日#
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不知道为啥，这次烤的咬不动，是烤时间长了吗？比配方加了10分钟😂😂😂
#潮汕人在英国# 烤架下放了些土豆吸收了鸭腿滴下来的酱汁儿~
😁😁😁
味道不错，就是里面没烤熟😂
自己做的还是不错的，半只鸭子一餐吃光。腌制一夜，感觉还是不够入味，可能还是要加盐，皮也不够脆，这个方子的味道有点像叉烧，操作比较方便，另一个方子几次风干的更脆更好吃。
无滤镜色泽超棒！烤了三十分钟还不是很熟就切开放微波炉转了两分钟完成~~口感软嫩挺好吃的！下次可以腌制时间再久一点会更入味嘿嘿(๑￣ ̫ ￣๑)
买了整鸭（中超整鸭的价格还不及一块鸭胸脯贵……）晚上急着吃，就……没完全烤熟🌚🌚🌚另外下次要放烤架上烤，不然底下的皮都浸鸭油里了 #晚餐•2018年11月6日##留法絮语#
伊芙姑娘
