
方子真的不错,超简单,糖减到50克代糖,不太甜下次可以放80克。
方子真的不错,超简单,糖减到50克代糖,不太甜下次可以放80克。
记录一下,方子很好,糖减半个人觉得还是有一点点甜(我们家不喜欢甜)
#早餐•2018年10月22日#用家里之前炒好的熟糯米粉替换了熟面粉,花椒粉是自己粉的只加了2克,10克白芝麻50克黑芝麻,拌到一起成粉状不会包,加了50克猪油成团,成品口感很棒,最爱咸口的
看到作者的作品,想起小时候吃过的牛舌饼,立即行动!做出的馅像糖稀粘稠,但烤出来有点干
味道很好,就是想问问大家,我的馅为啥硬硬的,是蛋清多了吗
只用了黑芝麻
制作了馅料留着备用的,那个香味太赞了
第二次做,根据自己的口味对方子进行了微调。加了70克的板油。盐改为8克,蛋清改为1个。其他没动。好吃!
超好吃
很好的配方哦!谢谢你!牛舌饼,也是上海人说的“阿迪贝” #晚餐•2016年2月6日#
饱满的馅料,味道超好,就是皮太小啦,哈哈哈哈哈哈哈哈哈,牛舌饼真的好吃,但饼皮还是自己肉比较好
好吃,方子不错!