孜然羊排烤土豆的做法

孜然羊排烤土豆

8.1 综合评分 1605 人做过

这道菜是我老公的最爱,又简单又好吃,步骤非常简单,0失误。。

作者: Ellie-ylc
Ellie-ylc
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用料  

做法步骤

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  • 将羊排用油、盐、酱油、胡椒粉、孜然粉腌2小时以上备用;

  • 将土豆切片,用水灼至8成熟,然后将土豆片一层一层铺在烤盘上,每铺一层,撒上盐粉;

  • 将羊排铺在土豆上,预热烤箱后,将羊排放进烤箱,以220度烤30分钟,即可食用,烤出来的羊排刚熟,非常鲜嫩,而且土豆也吸收了羊肉的味道,非常好吃。

孜然羊排烤土豆的小贴士

很多小伙伴留言说羊排咬不动,我考虑到是不是你们的烤箱没有调试好,或者你们用的不是lamb(羔羊)呢?如果是lamb的话根据菜谱不会咬不动哦。大家多尝试一下吧 :)

菜谱创建时间:2013-04-09 12:33:49

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