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生爆盐煎肉的做法
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生爆盐煎肉

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作者: xcf
xcf

生爆盐煎肉的用料

生爆盐煎肉的做法步骤

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步骤 1

先将猪肉去皮切成30毫米长,25毫米宽, 2毫米厚的簿片,姜去皮切成薄片,青蒜斜着切成10毫米长的段,鲜红辣椒切成长宽各10毫米的块;炒锅放在旺火上烧热,放入花生油,烧到起浓烟时,先投入肉片炸 1分钟,炸到肉片卷起略成黄色时,加入精盐,姜片炒几下依次放进豆豉,豆瓣酱,鲜红辣椒,酱油,料酒,白糖,青蒜拌炒即成

菜谱创建时间:2011-02-16 18:49:23
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