芝士紫薯小点

作者： Milklcx

既烤紫薯球的另一个小点心由来咯，这还是纯纯的紫薯球哦～不需要加入任何的面粉，带来另一种口感^^还有也是考虑到热量摄入＊

用料

• 紫薯 2个
• 芝士 适量
• 芝麻 适量
• 牛奶 适量
• 黄油 一小勺

芝士紫薯小点的做法步骤

步骤 1

首先把紫薯蒸熟或是煮熟，一定要软软的，这样好弄成泥，不需要搅拌机什么的。

步骤 2

煮熟后冷却。不过这里有个小注意的地方，如果大家煮的话，我觉得就不需要再加牛奶进行拌泥，因为紫薯已经吸收了大量的水分，也可以看情况而定。冷了以后呢剥皮捣泥，同时加入一小勺黄油。牛奶看情况加入，如果太干的话加入少量便于捣泥，不要加得过稀。

步骤 3

然后取适量捣好的泥放在准备好的保鲜膜上摊开。这里附上一张图片，做法也和前一个菜谱里的烤紫薯球做法相同，给大家附上一个大概的样子^^ 之后呢，把芝士片撕小放入适当的量包起来揉成球，饭团状等。最后把做好的形状的紫薯裹上芝麻即可～记得烤箱开始预热（180度）。

步骤 4

做好后，就放到烤箱里180摄氏度烤15到20分钟。感觉外层的水份刚了，就差不多了～

步骤 5

烤好后，就准备上桌享用咯～～enjoy

菜谱创建时间：2013-04-08 06:45:21