奶油酸奶核桃cup cake

作者： 安娜安

浓浓的奶油配上核桃酸奶特殊的香味，口感超赞。。。一直喜欢做饼干，因为饼干更好储存。。。但是饼干的含油量太高了，这款换成普通的植物油和酸奶，糖分也不高味道确实超赞的哦

用料

• 植物油 40克
• 低筋面粉 100克
• 泡打粉 1.5克
• 鸡蛋 一个
• 核桃碎 30克
• 白砂糖 20克
• 原味酸奶 100克
• 淡奶油 适量

奶油酸奶核桃cup cake的做法步骤

步骤 1

1.鸡蛋磕进碗里，搅打成蛋液

步骤 2

2.低粉过筛

步骤 3

3.植物油混入白砂糖搅拌均匀

步骤 4

分两次加入蛋液，每加入一次就搅打均匀后再加入第二次

步骤 5

把酸奶加入

步骤 6

不用搅拌，筛入低粉，倒进核桃碎

步骤 7

用橡皮刮刀上下翻拌均匀，不要画圈搅拌，以免起筋，翻拌均匀；预热烤箱185度装入小纸杯中。入预热好的烤箱，185度，上下火，中层，20~25分钟

步骤 8

蛋糕冷却的同时打发淡奶油

步骤 9

奶油装进裱花袋中，挤在晾凉的蛋糕上即可。最后放上自己喜欢的装饰糖豆，或彩色巧克力豆等。

菜谱创建时间：2013-04-06 20:38:08