好吃
好吃
用了六寸的模出来后老高老高!
扔了几颗蓝莓进去( ̄~ ̄)
行动不便的日子太难受了!!(˶‾᷄ །། ‾᷅˵)
( 。ớ ₃ờ)ھ超好吃 不小心烤过了 表皮比较黑 糖减到80g 蛋白霜虽然打得有点失败但成品还是ok的~自己加了个奥利奥的底 但因为黄油只剩一点 做出来的底比较松散🙄总体还是很满意~大家一起做吧 #早餐•2016年3月24日##芝士蛋糕#
#男票说很好吃系列#懒得找盘子装了,用保鲜袋垫着~哈哈哈哈!自行加了饼干底,觉得芝士和饼干蛮配的!下次打算把抹茶的用量加大,让味道更浓郁一些~嗯嗯~看来糖的量减得刚刚好~简单好吃~
提醒大家一下,抹茶粉最好不要直接筛入奶酪糊里,会有颗粒,先取一部分奶酪糊和抹茶粉混合均匀,再一起倒回去。
#晚餐•2016年1月18日#
#男票说很好吃系列#自行加了饼干底,觉得芝士和饼干蛮配的!下次打算把抹茶的用量加大,让味道更浓郁一些~嗯嗯~看来糖的量减得刚刚好~简单好吃~
提醒大家一下,抹茶粉最好不要直接筛入奶酪糊里,会有颗粒,先取一部分奶酪糊和抹茶粉混合均匀,再一起倒回去。
#晚餐•2016年1月18日#
糖放少了,应该用机器搅拌,下次注意
定型不是很好,不太敢碰
低筋粉应减少份量,口感不是很滑
个人感觉低粉量多了 口感不细 糖分减过了还是有点甜 自己擅自加了葡萄干想丰富一些 结果影响了切片。大概是心里没有爱了所以也做不出美好的食物了。
本来要做抹茶布丁,结果发现吉利丁木有了,于是改做双层。上层烤得时间略久,颜色偏深了
模具下面垫了片吐司导致乳酪湖装不下了做不了双层只好来点抹茶大理石花纹意思意思~~还没尝 明天试过味道再评价