雪菜蒸鱼的做法

雪菜蒸鱼

1 人做过

雪菜一般超市都有的卖,材料都很好找,如果不喜欢雪菜的味道也可以用葱丝和姜丝代替,味道更为鲜美,还可以将事先调好酱料汁跟鱼一起下锅蒸,最后将酱料浇在蒸好的鱼身上,这样鱼味会更温香柔和一些,比较适合老年人和喜爱清淡口味的人。

作者: bada小美
bada小美
打开 APP 收藏菜谱

雪菜蒸鱼的用料  

雪菜蒸鱼的做法步骤

将做法保存到手机
  • 将黄鱼清理好,斜切几刀

  • 所有调味料混合拌匀备用

  • 将雪菜与切丁的红辣椒混合

  • 放一些在鱼腹内

  • 把鱼放入盘中,剩余的雪菜辣椒撒在鱼的表面,再淋上调匀的调味料

  • 盖上保鲜膜放蒸锅中大火蒸15分钟即可

菜谱创建时间:2011-10-23 23:12:20

雪菜蒸鱼的其他做法

作者的其他菜谱