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雪菜蒸鱼的做法
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雪菜蒸鱼

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作者: bada小美
bada小美
雪菜一般超市都有的卖,材料都很好找,如果不喜欢雪菜的味道也可以用葱丝和姜丝代替,味道更为鲜美,还可以将事先调好酱料汁跟鱼一起下锅蒸,最后将酱料浇在蒸好的鱼身上,这样鱼味会更温香柔和一些,比较适合老年人和喜爱清淡口味的人。

用料

雪菜蒸鱼的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

将黄鱼清理好,斜切几刀

步骤 2

所有调味料混合拌匀备用

步骤 3

将雪菜与切丁的红辣椒混合

步骤 4

放一些在鱼腹内

步骤 5

把鱼放入盘中,剩余的雪菜辣椒撒在鱼的表面,再淋上调匀的调味料

步骤 6

盖上保鲜膜放蒸锅中大火蒸15分钟即可

菜谱创建时间:2011-10-23 23:12:20
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