
小米面黑豆面玉米面按1:1:3的比例掺匀,加一点小苏打,蒸出的窝头松软香甜
小米面黑豆面玉米面按1:1:3的比例掺匀,加一点小苏打,蒸出的窝头松软香甜
就简单的用黑豆面+牛奶/水制作的“黑豆窝窝头”
瓷实,好吃略微带着黑豆本身的甜
感谢方主,按比例做的,很好吃,我加了一些白糖,多了微甜的口感。
早晨自己做的黑豆浆,豆渣直接和玉米面一起做了窝窝头,团的不太好看,但味道不错哦!#午餐•2020年1月30日#
125克白面 125克黑豆面 325玉米面 凉水366.6克 做出16个 刚出锅 有点淡淡的甜味 好吃
16个 32寸刚好一层
做了甜味:随意加了十个大枣,一把白糖,原味两种,原味配酱配小香葱更好吃。
很好吃!配方真好!谢谢分享!
第一次做窝窝头,黑豆面特别香! #午餐•2016年10月22日#
用的黄豆面。味道跟老家的没区别。越嚼越香。