奶油培根蝴蝶面

作者： 白小荼

用料

• 蝴蝶面
• 西蘭花
• 麵粉
• 培根
• 玉米粒
• 口蘑
• 黃油
• 胡椒粉
• 鹽
• 牛奶/雞湯

奶油培根蝴蝶面的做法步骤

步骤 1

黃油小火融化，加面粉，不停攪拌并加入少許牛奶或雞湯，鹽調味

步骤 2

蝴蝶面沸水水煮熟

步骤 3

培根、玉米粒、口蘑平底鍋炒至半熟

步骤 4

加入煮過的蝴蝶面與白汁

步骤 5

西蘭花焯水

步骤 6

擺盤，撒上胡椒粉

奶油培根蝴蝶面的小贴士

意面難熟，在沸水中加入些橄欖油是訣竅，胡椒粉我總是用白胡椒，味道更柔和適合入口

菜谱创建时间：2013-03-31 22:30:25