豆皮金针菇卷的做法

豆皮金针菇卷

8.4 综合评分 69 人做过

hia 铁板里面最经典的串串
忽略掉乱入的烤鱼豆腐之类的

王三天_silence
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豆皮金针菇卷的用料  

豆皮金针菇卷的做法步骤

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  • 整张豆皮洗干净 对折再对折 切成宽约6.7cm长12cm的样子

  • 金针菇洗净 去尾巴 拿适量金针菇用豆皮包住 适量就是能熟就行了~

  • 牙签插住小卷卷 插好

  • 平底锅放油 把小卷卷一个一个放进去 不用太多 用铲子压住小卷使其熟透

  • 差不多金针菇变色 水分沥干就好了 注意油飞溅!

  • 夹出来刷酱 撒孜然粉 欧了~

豆皮金针菇卷的小贴士

金针菇一定要熟透 生的不能吃!

菜谱创建时间:2013-03-30 15:06:09

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