洛神花果冻饮的做法

洛神花果冻饮

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作者: bada小美
bada小美

洛神花果冻饮的用料  

洛神花果冻饮的做法步骤

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  • 将洛神花放入壶中,倒入400ml开水浸泡10分钟

  • 加入一大勺鱼胶粉搅拌均匀

  • 加入蜂蜜搅拌均匀

  • 最后加入少许柠檬汁调味,晾凉

  • 倒入容器中入冰箱冷藏至凝固

洛神花果冻饮的小贴士

1、洛神花茶焖5-10分钟就会出颜色,带有淡淡的酸甜味儿。
2、过滤出来的洛神花花朵我都是直接扔掉了,再用一次的话颜色也不如起初鲜艳,喝起来酸味儿也减少了许多。
3、还可以将洛神花研磨成粉末状,做点心上色效果很好。磨粉后上色是我最喜欢的紫色

菜谱创建时间:2011-10-19 22:27:44
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