鱼饼炒黄瓜

作者： 小圆满yuanman

10分钟搞定的快手菜哈！

用料

• 鱼饼 50克
• 黑芝麻油
• 黄瓜 1根
• 生抽+醋+盐+鸡精
• 生姜+大蒜

鱼饼炒黄瓜的做法步骤

步骤 1

黄瓜一根，去皮后，把黄瓜切成滚刀块状，这样口感比较厚实，比炒薄片的好吃N倍，鱼饼切片，食材准备好后备用。

步骤 2

锅烧热后，先放入生姜+大蒜炒香，接着放入鱼饼来回翻炒，炒制表面微黄倒入黄瓜，翻炒2分钟后，加生抽+醋+盐+鸡精。

步骤 3

起锅前倒入黑芝麻油，这个是简单的菜肴，保证营养的同时，热量也不高。

菜谱创建时间：2013-03-27 19:31:17