葡萄干山药糕

作者： 喵呜仙人

无油，无淀粉添加的健康食品！

用料

• 山药 半根
• 葡萄干 少许
• 糖 可不加

葡萄干山药糕的做法步骤

步骤 1

山药去皮，放入高压锅。为了多快好省呐，用蒸的不知等到猴年马月！能多大根，就多大根，以减少水分~

步骤 2

可以煮久一些，这样就会软很多啦。煮好了就打捞出来，沥干水。

步骤 3

先用勺子什么的把山药弄碎碎，然后拿个食品袋子，把山药碎放进去。捶捶捶，按按按，一下子就成泥了！

步骤 4

成泥之后，在放入葡萄干，尽量揉均匀一些就好了。

步骤 5

乘热，用模具按压成型即可。有葡萄干，貌似有点毁容的感觉啊……

葡萄干山药糕的小贴士

根据口味，可选择放不放糖，山药本来也挺甜的。这个东西，用高压锅，真心好呐！这个，挺适合老人小孩的~

菜谱创建时间：2013-03-23 16:45:07