炸洋葱圈

作者： 雨鸾

用料

• 面包渣 适量
• 洋葱 一个
• 鸡蛋 一个
• 面粉 少许

炸洋葱圈的做法步骤

步骤 1

洋葱切去顶部和底部，然后切成洋葱圈。鸡蛋打散备用

步骤 2

将洋葱圈放到盆中，加少许干面粉，抖匀，让所有的洋葱圈都均匀的粘上一层干面粉

步骤 3

锅里放油烧热（油量可以稍微多一些）.将洋葱圈沾匀蛋液

步骤 4

然后裹一层面包渣

步骤 5

油温六成热的时候改中火，将洋葱圈炸成金黄色

步骤 6

捞出控油，大功告成了

炸洋葱圈的小贴士

1.吃的时候沾着番茄沙司吃，金黄酥脆的洋葱圈，加上番茄沙司酸酸甜甜的！实在是好吃啊。

菜谱创建时间：2011-10-15 21:10:24